Des pêches de Roussanne de Monein seront servies en dessert pour le dîner des chefs d’Etat au G7 à Biarritz. D’abord supris par cette nouvelle, nous sommes fiers que le monde entier découvre notre produit.
C’est le chef étoilé Cédric Béchade, habitué à travailler avec la pêche roussanne depuis maintenant 2 ans, qui a composé ce menu d’exception.
Une belle récompense pour les producteurs locaux et Mme Casaubon !
